Ensparkibaken

Inlägg publicerade under kategorin Julen 2018

Av maricici - 25 december 2018 19:08

en dag att varva ner och syssla med ingenting. Grabbarna tillbringade halva dagen i sängen, sov, åt frukost, slappde, sov lite och åt av sitt julklappsgodis innan jag fick iväg dom till duschen. Sambon håller på att söka förvaringsutymme för sin ölbryggsats och jag är bara juldagsseg.

 

Den äldre grabben har hittat en favorit i sin nya kokbok

 

Juldagsresterna smakar nästan bättre än julbordet.

Köttbullar, stekt potatis och svampstuvning. Den äldre grabben ändrade åsikt, i dag ratade han Felix köttbullar och åt mammas köttbullar. Den yngste grabben undrade om man fick byta ut middagen mot julklappschipsen?  

Kom just på att det inte finns några bilder på mig i julrött, jag bytte om lagom till disken och orkade inte byta tillbaka sen

 

Nattbelysning i hallen

 

Det blåser för mycket för att marschallerna ska orka stå pall (15 sekundmeter och dom bara slocknar)

Får nöja mig med ljuslyktorna då

Och fortsatt julefrid

 



ANNONS
Av maricici - 25 december 2018 01:19

Vi lyckades skapa en struktur på kvällen som gjorde att grabbarna kunde hänga med utan större problem, fast den äldre ville helst vara inne på sitt rum.

 

DVD-filmer, godis, nya kläder och så en klämvänlig antistressdinosaurie (favoriten). Hörselkåporna är till för att dämpa alla ljud som blir när en stor familj firar jul och som är svåra att sortera ut.

Julbordsfavoriter: Köttbullar, Maggans champinjonstuvning och så janssons.

 

Godis, nya kläder, antistressklämmare i bananformat här och en lättläst receptbok med mycket bilder. Favorit; Jamen, titta här, påsen med folieinslagna chokladfigurer.

Favoriter från julbordet; Stekta prinskorvar, Maggans havrekex och så var det inget mera..

ANNONS
Av maricici - 25 december 2018 00:38

Titta vad man kan hitta i ett julpaket! Och i ett kompletterande paket; en serveringsbricka, 2 delikatessostar, äppel och chilichutney och fikonmarmelad.

I andra paket låg det böcker, Villfarelser och Nya Norrland, flamin´hot ostbågar, disktrasa, taklampa, hattnål, nagellack, kristallfågel och lite annat..

 

Av maricici - 23 december 2018 21:01

eller Skrapdan som vi säger på vår dialekt. Länge tillbaka var det storrengöring och pyntning av stugorna och avslutningsvis så tog man det årliga julbadet i ladugårdsporten; alla turades om att bada i samma vatten. Det enda logiska när ingen vill bada i en vinterkall isvak och vatten i badbaljan måste värmas upp i stora bykgrytan-helst bara en gång då..

Och i nutid tar vi också sista rycket, uträttar dom sista ärendena, fixar det sista av mat och godis och snabbstädar..

Det sista pyntet är på plats:

       

Granen; med några detaljbilder. Den som jag är förbjuden att plocka in efter Lucia..



Av maricici - 23 december 2018 20:41

  För 36 timmar sedan, fiskmat nästan slut och dom här sorterna saluförs inte i våra zoobutiker. Vet inte hur dom lyckades med denna blixtsnabba transport men här kom dom i alla fall-i ett brev på posten.

Guldisken. se är inköpsstället som verkligen rekommenderas och maten är orange påse till praktbotiorna och röd påse till vår black ghost..



Av maricici - 21 december 2018 16:00

Eftermiddagsdrinkar; ½ glas acetylcystein och 15 ml gaviscon beställda, varsågod..  

Grabbarna såg inte ut att tycka det var något att tacka för men dom drack upp dom i alla fall, väl medvetna om att dom är till för att lösa slemmet i halsen så det blir lättare att sova om natten och för att man ska slippa uppstötningen som svider som eld i matstrupen. För övrigt så har dom precis gått på julledighet till den 2/1 nästa år och tjuvstartat med en omgång julfika för att fira. Firat hade dom gjort på DV också med kebabrulle till lunch och fika och glögg innan hemgång så nu är dom mätta och belåtna och har slagit sig till ro. Åtminstone någon timme eller så.

Själv har jag gjort en omgång köttbullar till, standardreceptet utan senap denna gång, grävt fram ljuslyktorna ur snön ute, ringt ett par samtal och informerat om grabbarnas ledighet, med ett par twitterpauser emellanåt.

Det går framåt i alla fall och med lite tur så ska vi hinna bli färdiga till måndag eftermiddag.


Planer för kvällen:

Inköpslista; 2 burkar rödbetssallad, 1 liten burk äppelmos, 1 burk senapssill, äpplen 15 st, päron 6 st, druvor 1 ask, grön paprika 2 små, röd paprika 1 stor, 1 vörtlimpa, 2 paket frysta köttbullar Felix (Den äldre grabbens), 2 påsar fryst brysselkål och prinskorv (den yngste skulle göra några spett med detta samt köttbullar uppträdda)

Och så ska jag passa på att lämna några julpaket samtidigt; ett till en ungdomsväninna och några till lilla syskonbarnbarnet.


Av maricici - 18 december 2018 22:45

och där är alla nöjda och glada. Sambon var på återbesök och det konstaterades att han redan fått tillbaka 20% av den förlorade synskärpan och bättre skulle det visst bli när det läkt helt. Den äldre grabben hade varit ute på stan och käkat pizza i går, bocciagänget från bl a korttidsboendet hade säsongsavslutning. 1 margarita och 1 glas cola satt bra. Tror det var Mamma Mia dom besökte. Yngste grabben är glad för en extra sovmorgon i morgon, han har tid för uppföljningsbesöket först på eftermiddagen så det blir lite tid över. Och jag är glad för att vi kommer att hinna bli färdiga med nästan allt i tid (stekpannebröden får utgå i år) utan större jäkt.


Kväll; -kan du i skallen om vi har råsocker hemma? Ja och nej, vi har bara brun farin. Skriv upp på listan + en vörtlimpa och ett paket frysta köttbullar till den äldre grabben.. (dottern och jag) Innan du går och lägger dig, kan vi hjälpas åt att renbädda i juligt rött? Aj, fan nu fick jag för lite lakan på en långsida , gör om gör..för lite på en kortsida. Det går nog bättre om du slutar titta på Lailaland med ett öga (jag och sambon) HALLÅÅ,HALLÅÅÅÅÅ, HJÄLP.. Hjälp, vad händer?, *springa fort* Hittar inte grå penna (yngste grabben och jag) Den äldre grabben studsar upp ur sängen, förbi mig och trallar på något, det lät som nu är det jul igen..


Jo då, det blir nog jul i år också

 

 


Av maricici - 16 december 2018 21:19

På julafton kommer äldste grabben, hans sambo och hennes föräldrar. Dottern och grabbarna är också hemma så det blir fullt hus.

Juldagen och annandagen blir hemma med grabbarna.

Någon gång under mellandagarna blir det syskonsträff i Sundsvall och på nyårsafton ska yngste grabben hämtas från korttidsboendet och sedan ska vi ha myskväll i TV-soffan..

Övriga dagar är jag öppen för förslag..


Gjort i dag; första omgången julköttbullar enligt ett nytt recept med grovkornig senap. Ganska okej smak.

I morgon är det dags för sambons ögonoperation och på onsdag har yngste grabben ett uppföljningsbesök hos läkaren..

 

Köttbullereceptet:

Beräknat på fyra portioner:

2 schalottenlökar

2 msk smör

4 msk ströbröd

1 ½ dl matlagningsgrädde

500 gram köttfärs

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk grov senap

1 ägg

 

finhacka löken och stek den mjuk i smör. Blanda ströbröd och grädde och låt det svälla en stund. Blanda övriga ingredienser och blanda till en smidig färs. Rulla till köttbullar, små och perfekta eller mixade storlekar och operfekta, dom smakar garanterat likadant. Själv gör jag så att jag bryner i stekpanna och eftersteker i 200 grader ugnsvärme i ca 10 minuter. Förenklar när man ska göra 12 julportioner eller mer.


Julmusik:


Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Ensparkibaken med Blogkeen
Följ Ensparkibaken med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se