Ensparkibaken

Alla inlägg under juni 2019

Av maricici - 5 juni 2019 13:25

Hölls utomhus i det perfekta vädret, utom för sambon som varit på ögonbottenundersökning och fått en stor dos pupillutvidagande tidigare under dagen. Han hade lite problem med solskenet.

 

En underbart god sommarbuffe serverades;

Kyckling i mangosås

Marinerad fläskfilé och tomater

Rostbiff

Potatissallad

En fräsch grönsallad

Lantbrie och kuvertbröd

 

Och så fruktfatet;

Skivad färsk ananas

Skivad vattenmelon

Blå druvor

Jordgubbar

 

Avslutningsvis så fick vi kaffe och marängtårta.

Och emellanåt så småpratades det och spelades spel.

 

Husesyn i yngste grabbens egen lägenhet; allrummet.

Tavlorna över köksbordet har han målat själv.

 

Myshörnan i närbild

 

Del av sovrummet; Foton på hela syskonskaran ovanför sängen.

 

Och fönstret med extra mörkläggningsgardin för en som har svårt med dom ljusa sommarnätterna.

 

Av maricici - 2 juni 2019 18:17


 
  

Så här gör man:


Man behöver;

4 stora citroner

2 dl vispgrädde

2 äggulor

1 dl florsocker

1 dl lemon curd

1 dl turkisk yoghurt (10%)

3 msk pressad citronsaft


1. Skär av toppen på citronerna och lite på undersidan så de kan stå upp. Skär och gröp ur fruktköttet med kniv och sked över en tallrik.

tryck ut saften ur fruktköttet genom en sil.

2. Vispa grädden fast. Rör ihop äggulor, florsocker, lemon curd och yoghurt med 3 msk av citronsaften. Vänd försiktigt ner grädden.

3. Fyll citronerna med glassmeten. Ställ i frysen ca 4 timmar. Ta fram citronerna och låt stå i rumstemperatur ca 15 minuter före servering.

 

Enkel att tillaga och hur god som helst.


Av maricici - 2 juni 2019 13:51

En elefant hade alltid vägarna förbi en myrstack. Varje gång han gick förbi trampade han på den så den demolerades. 

 Slutligen fick myrorna nog och bestämde sig för att göra något åt saken. Dom klättrade upp i ett träd och väntade tills elefanten kom. När elefanten gick förbi hoppade alla myrorna på honom och började attackera honom, men elefanten skakade bara av sig  myrorna, alla förutom en som hängde sig kvar i hans hals. Då skrek dom andra myrorna: STRYP HONOM STURE,  STRYP HONOM!

 

 

 

Av maricici - 1 juni 2019 19:34

  Det kommer en dag när det är dags att skjutsa sin gamla mor

 

Yngste grabbens Julafynd i går, 3 par solbrillor i olika modell för 49:-

dom här var dom bästa.

 

Skogsbilväg som gick hur långt som helst.

 

Minivattenfall i en eroderad skogsbrant.

 

Spår efter förra sommarens bärplockare. Tog hem och kastade bort.

 

Liten sjö. Följde vattendraget uppströms på Google maps och den slutar i närheten av Åsele.

 

Övergiven plats. Lånade bron som fikaplats.

 

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4
5 6 7 8 9
10
11
12
13
14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards