Alla inlägg under juni 2019
Hölls utomhus i det perfekta vädret, utom för sambon som varit på ögonbottenundersökning och fått en stor dos pupillutvidagande tidigare under dagen. Han hade lite problem med solskenet.
En underbart god sommarbuffe serverades;
Kyckling i mangosås
Marinerad fläskfilé och tomater
Rostbiff
Potatissallad
En fräsch grönsallad
Lantbrie och kuvertbröd
Och så fruktfatet;
Skivad färsk ananas
Skivad vattenmelon
Blå druvor
Jordgubbar
Avslutningsvis så fick vi kaffe och marängtårta.
Och emellanåt så småpratades det och spelades spel.
Husesyn i yngste grabbens egen lägenhet; allrummet.
Tavlorna över köksbordet har han målat själv.
Myshörnan i närbild
Del av sovrummet; Foton på hela syskonskaran ovanför sängen.
Och fönstret med extra mörkläggningsgardin för en som har svårt med dom ljusa sommarnätterna.
Så här gör man:
Man behöver;
4 stora citroner
2 dl vispgrädde
2 äggulor
1 dl florsocker
1 dl lemon curd
1 dl turkisk yoghurt (10%)
3 msk pressad citronsaft
1. Skär av toppen på citronerna och lite på undersidan så de kan stå upp. Skär och gröp ur fruktköttet med kniv och sked över en tallrik.
tryck ut saften ur fruktköttet genom en sil.
2. Vispa grädden fast. Rör ihop äggulor, florsocker, lemon curd och yoghurt med 3 msk av citronsaften. Vänd försiktigt ner grädden.
3. Fyll citronerna med glassmeten. Ställ i frysen ca 4 timmar. Ta fram citronerna och låt stå i rumstemperatur ca 15 minuter före servering.
Enkel att tillaga och hur god som helst.
En elefant hade alltid vägarna förbi en myrstack. Varje gång han gick förbi trampade han på den så den demolerades.
Slutligen fick myrorna nog och bestämde sig för att göra något åt saken. Dom klättrade upp i ett träd och väntade tills elefanten kom. När elefanten gick förbi hoppade alla myrorna på honom och började attackera honom, men elefanten skakade bara av sig myrorna, alla förutom en som hängde sig kvar i hans hals. Då skrek dom andra myrorna: STRYP HONOM STURE, STRYP HONOM!
Det kommer en dag när det är dags att skjutsa sin gamla mor
Yngste grabbens Julafynd i går, 3 par solbrillor i olika modell för 49:-
dom här var dom bästa.
Skogsbilväg som gick hur långt som helst.
Minivattenfall i en eroderad skogsbrant.
Spår efter förra sommarens bärplockare. Tog hem och kastade bort.
Liten sjö. Följde vattendraget uppströms på Google maps och den slutar i närheten av Åsele.
Övergiven plats. Lånade bron som fikaplats.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
15 | 16 | |||
17 | 18 |
19 |
20 | 21 |
22 | 23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|