Ensparkibaken

Alla inlägg den 25 juni 2018

Av maricici - 25 juni 2018 11:30

för en kontrollröntgen av min katts brutna ben visade på en närapå läkt brottyta, bara en minimal glipa kvar. I övrigt rörlighet u a, och utskriven som färdigbehandlad.

Har skrivit Facebookresencionen också till en toppenklinik som vi är mycket nöjda med.

Katten är också nöjd och glad över att få vistas utomhus igen, men det märks att hon är konvalecent, det blir bara korta promenader runt huset och så in på altanen för att vila. Inomhus är det däremot full rörlighet, hoppa, spring och vässa klorna i bästa fåtöljen så det ryker om det. Helst på morgonsidan då vi andra sover som bäst.


För övrigt ska jag också passa på att vila ett tag alldeles strax. Det är grabbarnas sista vecka innan deras semester, och det märks någonstans. Dom har vaknat och somnat om växelvis hela natten. Och visst blir det en slags semester för oss också fastän dom är hemma, inga tidiga morgonar (nåja), inga taxitider att passa och inga kläder som måste vara rena till det och det tillfället. Och så är dom på korttidsboendet samtidigt en hel vecka i Juli. För en gångs skull har vi inget som behöver fixas på huset sa jag, tittade upp i vardagsrumstaket från soffan där jag låg och såg att det behövde målas om. Nackdeln med att bo i villa; det är alltid något som ska fixas, speciellt när dom börjar bli lite till åren komna.


Annars, apropå semester-  YouTube kanaler jag prenumenerar på;

den intressantaste

Iwona Blecharzcyk -Trucking Girl

En kvinnlig traderchaffis som visar hur det ser ut från förarhytten,

sånt som jag stirrar på till 3 på natten.

Speciellt det här avsnittet imponerade

Av maricici - 25 juni 2018 07:15

trots det risiga vädret som gjorde att vi var inomhus både midsommarafton och midsommardagem och grabbarna var på sitt överaktivaste humör och inte en bild till Instagram har blivit tagen.

Men vi fick i alla fall småstäda, knåpa ihop byggsatser från kinderägg (midsommarpresent 3-pack) och sitta ute på altanen och äta medan vi lyssnade på regnet som smattrade mot taket. Och så cruisa runt lite i bilen på den äldre grabbens begäran. Och så fixa en jordgubbstårta:

Nu är jag ju inte bäst på tårtbakning utan brukar rädda det hela via halvfabrikat och denna gång blev tårtan så lyckad att alla krävde repris på;


Jordgubbstårta för dummies

 1 paket färdiga sockerkaksbottnar

1 påse Dr Oetker vaniljmousse  

Jordgubbssylt

ca 3 dl vispgrädde

Färska jordgubbar

ev Strösselpärlor


Vispa vaniljmousse och grädde var för sig

Vänd ner lite av grädden i vaniljmoussen för krämigare konsistens.

Bred jorgubbssylt och vaniljmousse mellan varje lager tårtbotten

Garnera med vipsgrädde och rikligt med färska jordgubbar

Om man vill ägna extra tid åt att dekorera den pyssligt är valfritt men vi spritsade på grädden och skar jordgubbar till blomformat. Blomman i mitten är pimpad med vita strösselpärlor, och så är lite blågult strössel lagt på fatet runt tårtan


Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2 3
4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 22
23
24
25 26
27
28
29
30
<<< Juni 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards