Alla inlägg den 26 november 2017
Ett eget frukostset
Han gillar både renkött och sameslöjd så det kan bara inte misslyckas.
Passade på att önska en grej för egen del också. Få se nu om någon snäll tomtenisse uppmärksammar
Dom är goda och otroligt enkla att fixa till.
Behövs hemma:
1 burk kondenserad mjölk (400 gram)
250 gram kokosflingor
400 gram mörk choklad
Något till garnering, vi tog hjärteströssel men det går lika bra med lite kokosflingor t ex.
Rör sammn mjölk och kokosflingor, forma till ca 30 bitar.
Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och låt stelna i frysen en timme.
Lägg chokladen i en skål och smält över vattenbad.
Doppa bitarna i den smälta chokladen och lägg på en tallrik med bakplåtspapper.
Lägg på garneringen och låt chokladen stelna.
Såg att jag redan lagt ut ett recept, men i år hittade jag ännu ett, där man ökade mängden strösocker med ½ dl och tillsatte ett ägg i degen. Och...
För första gången lyckades jag få in den rätta pinfärska konsistensen.
Den äldre grabben som medverkade vid utbakningen tyckte bullarna skulle pimpas med lite pärlsocker och varför inte?
Resultatet blev både fräscht och gott.
Lite om lussekattens historia hittade jag i en annan blogg
Och lite julmusik, tema en religös jul denna gång:
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | |||||
6 |
7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | |||
13 |
14 | 15 | 16 | 17 |
18 |
19 | |||
20 |
21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | |||
27 |
28 |
29 | 30 |
||||||
|