Ensparkibaken

Direktlänk till inlägg 20 mars 2017

Svampfylld fläskfärslimpa (recept)

Av maricici - Måndag 20 mars 00:15

   För 4 personer

500 gram fläskfärs

1 tsk salt

1 krm finmald svartpeppar

1 ägg

1 morot, finriven

1/2 dl ströbröd

1 1/2 dl mjölk

2 msk tomatpure

Fyllning: ca 200 gr champinjoner i skivor, färska eller konserverade .


Värm ugnen till 175 grader. Blanda färsen med salt, peppar, ägg och riven morot. Låt ströbrödet svälla i mjölken ca 5 minuter. Blanda med färsen. Vänd sedan ner tomatpuren.

Skiva svampen och fräs den i matfett i en panna tills den fått lite färg. Konserverad svamp behöver inte stekas.

Lägg hälften av färsen i en smord ugnsform och fördela svampen över. Lägg på resten av färsen och forma till en limpa. Pensla med smält smör. Grädda i nedre halvan av ugnen ca 1 timme.

Tillbehör; lät skivade morötter och palsternacka steka med i formen. Övrigt; potatis, gräddsås, körsbärstomat och isbergssallad + saltgurka.

 

Fick godkänt. Absolut.




 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av maricici - Måndag 27 mars 01:30


Det var inte nådigt vilken oreda det har blivit där. Hittade en massa gamla favoriter som jag glömt och ska läsa om och ett par stycken som jag inte kommer ihåg att jag skaffat överhuvudaget. Viktigaste boken just nu: En väldigt informativ bok med ...

Av maricici - Måndag 27 mars 00:45


     Umgås med mormor     Och så gammelmoster tillsammans med en social och pratsam liten kille som helst ville sitta upp och se sig omkring.   Tack nu räcker det, inga fler bilder!   Ny flockmedlem i all ära, men ska ni inte hälsa ...

Av maricici - Måndag 27 mars 00:31


     Och snösmältning   Klassettvarning för kraftiga vindar runt stora delar av Norrland idag.   ...

Av maricici - Söndag 26 mars 20:37


           

Av maricici - Lördag 25 mars 20:46


   Grillad kyckling ur delicharken Kinesiska äggnudlar Wokgrönsaker (strimlad vitkål, strimlad purjo, hackad röd paprika, majskorn och kidneybönor, skivade brytbönor i den här blandningen) Koka nudlarna (ca 125 gram till 2-3 portioner) un...

Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2 3 4 5
6 7 8 9
10
11 12
13
14
15
16
17
18 19
20 21 22
23
24
25 26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Ensparkibaken med Blogkeen
Följ Ensparkibaken med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se