Ensparkibaken

Direktlänk till inlägg 28 februari 2017

Krämig köttfärssås med champinjoner

Av maricici - Tisdag 28 feb 13:13

gott som omväxling till standardvarianten på tomatsås.

 

Beräknat till 6 portioner

1,1/2 hackad gul lök medelstor eller 2 små

3 finhackade vitlöksklyftor

800 gram nötfärs

375 gram färska champinjoner skivade

3 msk olivolja

4 dl vispgrädde

1.5 oxbuljongtärning

1.5 tsk sambal oelek

salt

svartpeppar finmald


Bryn lök, vitlök, färs och champinjoner i olja i lämplig gryta (min; en 25 år gammal trotjänare av gjutjärn) Smaka av med salt och peppar

Tillsätt grädde, buljong och sambal. Låt puttra i 10-15 minuter.


Servera med valfri pasta, ev riven parmesan och någon grönsak.

Mitt val, man tager vad man haver. På tallriken; minimorötter och gurka i stavar. Babyspenat med en dressing på grekisk olivolja och balsamicovinäger över.


 
ANNONS
 
Ture

Ture

Tisdag 28 feb 14:04

Ser sjukt smarrigt ut. Mycket godare än den jag brukar slänga ihop. Champinjoner skall jag absolut testa nästa gång. :-)

http://https://sidantutu.yolasite.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av maricici - Torsdag 21 sept 00:30


     Det fångade ljuset (Från min magiska dagbok)   För övrigt så tycker man att man haft en bra dag när man kom undan med en tandläkarräkning på 3000 kronor. Och ett extremt dåligt minne när man öppnar tvättmaskinen och upptäcker att man g...

Av maricici - Torsdag 21 sept 00:05


 

Av maricici - Tisdag 19 sept 16:00


vänder blad, blickar framåt och går vidare med våra liv, vilket innebär att det ska rullas köttbullar till middagen i första hand. Har en 7x-köttvecka men det beror på att vi håller på att rensa frysen från fjolårets produktion för att så småningom l...

Av maricici - Tisdag 19 sept 14:45


"Alla magiska hjälpmedel och ritualer är blott materiella ting och fenomen som skall påverka det bortomliggande. Man kan se hela tillvaron som ett nät av energi som innefattar allt. Detta nät kan liknas vid Urds väv i den hedniska traditionen och det...

Av maricici - Tisdag 19 sept 00:30


Finns för övrigt att fjärrlåna på bibliotek för alla som vill.   "7 Viktiga steg mot magisk utveckling 1. Skriv upp drömmarna varje morgon i en speciell drömbok. Detta kommer att krympa avståndet till den andra sidan samt erbjuda möjligheten at...

Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3 4 5
6 7 8 9 10
11
12
13 14 15
16
17
18 19
20
21 22 23 24 25 26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Ensparkibaken med Blogkeen
Följ Ensparkibaken med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se