Ensparkibaken

Direktlänk till inlägg 28 februari 2017

Krämig köttfärssås med champinjoner

Av maricici - 28 februari 2017 13:13

gott som omväxling till standardvarianten på tomatsås.

 

Beräknat till 6 portioner

1,1/2 hackad gul lök medelstor eller 2 små

3 finhackade vitlöksklyftor

800 gram nötfärs

375 gram färska champinjoner skivade

3 msk olivolja

4 dl vispgrädde

1.5 oxbuljongtärning

1.5 tsk sambal oelek

salt

svartpeppar finmald


Bryn lök, vitlök, färs och champinjoner i olja i lämplig gryta (min; en 25 år gammal trotjänare av gjutjärn) Smaka av med salt och peppar

Tillsätt grädde, buljong och sambal. Låt puttra i 10-15 minuter.


Servera med valfri pasta, ev riven parmesan och någon grönsak.

Mitt val, man tager vad man haver. På tallriken; minimorötter och gurka i stavar. Babyspenat med en dressing på grekisk olivolja och balsamicovinäger över.


 
ANNONS
 
Ture

Ture

28 februari 2017 14:04

Ser sjukt smarrigt ut. Mycket godare än den jag brukar slänga ihop. Champinjoner skall jag absolut testa nästa gång. :-)

http://https://sidantutu.yolasite.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av maricici - Tisdag 20 feb 14:05


Yngste grabben har en ny hotade förkylning med tillhörande feber på gång. Få se när han kommer hem vad det utvecklats åt för håll.     ...

Av maricici - Måndag 19 feb 19:00

https://www.etc.se/ledare/idag-skulle-rederiet-aldrig-visas-har-mycket-vanligt-folk   efter dom gamla såporna kom inget.. Möjligen saknas identifikationsobjekt eller också är realityserier inte lika kul som rakt igenom fejk. Annars är jag lit...

Av maricici - Söndag 18 feb 20:14


   

Av maricici - Söndag 18 feb 12:45

och glädjer mig åt att den äldre grabben är fullt återställd och sitt vanliga   jag nu på morgonen. Läser Niklas Orrenius krönika, Medan vi tittar på Akilov föreläser hatpredikanter i svenska moskéer.. Alltså dom som hatar sekularism, kulturmarxi...

Av maricici - Söndag 18 feb 01:30

en läkarexamen för egen del alltså. Förmodligen så skulle svaret varit att lite enokisk läkekonst borde väl fixa detta, eller för all del en 94-årig yogalärarinnas livsenergi men det får bli en annan dag. Det är fullt tillåtet att ha kortare formsvac...

Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3 4 5
6 7 8 9 10
11
12
13 14 15
16
17
18 19
20
21 22 23 24 25 26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Ensparkibaken med Blogkeen
Följ Ensparkibaken med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se