Alla inlägg under februari 2017
gott som omväxling till standardvarianten på tomatsås.
Beräknat till 6 portioner
1,1/2 hackad gul lök medelstor eller 2 små
3 finhackade vitlöksklyftor
800 gram nötfärs
375 gram färska champinjoner skivade
3 msk olivolja
4 dl vispgrädde
1.5 oxbuljongtärning
1.5 tsk sambal oelek
salt
svartpeppar finmald
Bryn lök, vitlök, färs och champinjoner i olja i lämplig gryta (min; en 25 år gammal trotjänare av gjutjärn) Smaka av med salt och peppar
Tillsätt grädde, buljong och sambal. Låt puttra i 10-15 minuter.
Servera med valfri pasta, ev riven parmesan och någon grönsak.
Mitt val, man tager vad man haver. På tallriken; minimorötter och gurka i stavar. Babyspenat med en dressing på grekisk olivolja och balsamicovinäger över.
Solnedgång över bergen
Spårstämpel, människa
Ute och flyger
En kopp choklad
Reklamen var bättre förr
Nackdelen var att det var så halt under snön så man vet inte vart sjön började eller slutade. Men det var nog där det var minst halt. Såg att man har stakat ut en skoter och promenadled till grannsamhället på andra sidan också men så lngt hann vi inte gå idag. Mina egna bilder för en gångs skull-dotterns fotokonst kommer senare.
Har halkat efter en genväng över skogen och äntligen ute på vägen igen
Min fasination över dom mäktiga rötterna på en gammal tall.
Selfietestar nya mobilkameran. Är inte så där knallrödhårig, det är solljuset. Mäktig färg annars, funderar på att köpa den i pappersförpackning.
Ute på isen
Kl 16;25 och solen har börjat gå ned
En mugg varm choklad vid grillplatsen
Träd i fokus
Till ett syskonbarnbarn som väntas i dagarna. Vi vet inte om det blir en han eller hon, alltså blir det en hen. Pyjamas med enhörningar och body+byxa med katter och kaniner. Och så ett par matchande halksockar till, allt från Åhlens.
Dom blivande föräldrarna tillhör inte Sollefteå BB så på så sätt blir det lugnt. Och när man tänker tillbaka angående detta så är den blivande mamman född genom akutsnitt och skulle inte klarat sig med hemförlossning som alternativ. För att återgå till debatten.
Och så till mig själv; Olivtvål och kroppsolja från samma ställe. Dom fasta olivtvålarna är bara bäst om dom är av bra kvalitet. Jo det blev en ny mobil också, en Sony Xperia Z5 Compact. Ett demoobjekt som jag fick till bra pris.
På vägen hem; jag och sambon flippar förbi varandras låtar på USB,stickan som vanligt. Av någon anledning har ett par barnskivor sedan våra barn var små smugit sig in.
-Men stopp, vänta jag satt ju ock lyssnade!
Sambon: Är du säker på att du skulle höra DEN? (Tänker, skulle jag äktat denna kvinna om jag sett in i framtiden och hur hon tokdiggar till Mora Träsk?)
- Never mind, fortsätt med din låt..
"They come runnin' just as fast as they can
'Cause every girl crazy 'bout a sharp dressed man."
Räkmacka till lunch; perfekt början på en Me, My and I helg. Och i morgon skulle dottern bjuda på tacoköttbullar och färsk pasta.
http://www.allehanda.se/vasternorrland/solleftea/nu-har-det-hant-kvinna-fran-solleftea-tvingades-foda-i-bilen-tack-och-lov-gick-allting-bra
Och man får väl börja med att gratulera den anonyma familjen till lillflickan Samt notera att med det väder och väglag som varit dom två senaste dagarna var det tur att det slutade med lite ambulansfördröjning.
Och för egen del så är det Me, Myself and I i tre hela dagar framåt. Den äldre grabben har klippt sig, fått manikyr och packat resväskan för en vecka framåt. Den yngste åkte i dag och kommer hem på Måndag. Planer; så tomat, gurka och chili, köpa en mosbricka med 2 grillade, räksallad och rostad lök och så kanske läsa en bok.
http://www.ledarsidan.nu/2017/02/23/vad-betyder-egentligen-kulturrelativism/
Vad betyder egentligen kulturrelativism? Förklaring för den som är intresserad.
Själv har jag det i min magiska verktygslåda sedan nybörjartiden, ett bra verktyg när man ska ta ut väderstrecken och veta var man står.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 |
|||
13 | 14 | 15 | 16 |
17 |
18 | 19 | |||
20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 |
28 | ||||||||
|