Alla inlägg den 22 augusti 2016
så trivs jag bra på min nya arbetsplats Norrlandsfrågan som berör mitt personliga väl och ve och ligger mig närmast hjärtat trots allt.
Börjar med att ligga lågt och läsa in mig på alla andras synpunkter och åsikter så jag kommer inte att synas i tryck så ofta. Noterar att responsen från "makthavarhåll" är likamednoll just nu, inte helt otippat. Markerar ett par uppenbara troll och noterar att den här frågan börjar göra rätt många nervösa.
Tar en kopp kaffe och tittar på dagens att göra lista utanför nätet. Idag, mest inomhusjobb.
Det är vardag och ute börjar det bli höst.
är att jag kan gå på andra sidan vägen och plocka smörsopp till middagen
Vi kan ta receptet också
Höstgrytan på nötskav
Nötskav gör man själv av halvtinat nötkött, t ex högrev, innanlår eller den överblivna biten från grillkvällen.
Flisa det supertunt och du har din skav.
Bryn det sedan tillsammans med valfri svamp, här lite smörsopp utdrygat med en burk champinjoner och ca 5 cm tunt skivad purjolök. Låt sedan småputtra tillsammans med lite vatten i ca 20 minuter. Späd sedan med vispgrädde och krydda med salt, malen svartpeppar, 3-4 enbär och kinesisk soja. Låt den småkoka en stund till och servera sedan med ris eller potatis.
Lite mera tillbehör, färska frysta lingon, svartvinbärsgele och en isbergssallad/majskorns mix.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 |
|||
8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
13 | 14 | |||
15 |
16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
|||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|