Alla inlägg den 4 februari 2016
Recept för ca 6 personer
1 kg potatis, tunt skivad
2 dl konserverade majskorn
7.5 dl mjölk
9 ägg
2.5 tsk salt
0.75 tsk svartpeppar
Olja en ugnsform, lägg potatisen i formen.
Vispa lätt ihop mjölk, ägg, salt och peppar, häll blandningen över potatisen
och vänd runt. Strö över majskornen. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
Smula över fetaost och grädda till smeten stannat (15-20 minuter).
Serverad med någon kryddig korv, här kabanoss och färska tomater. Kan även käkas med bara en sallad till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | |||
8 |
9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | |||||||||
|