Ensparkibaken

Alla inlägg den 21 december 2015

Av maricici - 21 december 2015 23:40

känns som jag stått vid spisen en hel livstid, men det var nog bara 6 timmar om man räknar med matrasten. Tänkte lägga in recepten på en lokal special Pickekakor (100 st, gräddas i stekpanna en i taget) och så 75 rullrån, gräddas i rånjärn, ett i  taget, men det får bli i morgon någon gång..

Den äldre grabben har också bakat  på sin dagliga verksamhet  idag, pepparkakor var det visst;

 

Och i morgon gör grabbarna sin sista dag innan julledigheten, ska bli skönt med några sovmorgnar på raken tycker både vi och dom.

Gick ut för att hämta den glömda posten som avslutning på kvällen, öppnade ett okänt paket och hittade en finfin Japansk kockkniv av Nakirimodell. Har jag inte beställt   tittade en gång till och såg att det var adresserat till sambon och ingen vet varför. Hans variationer i kosten sträcker sig inte så långt som till Japanska kockknivar normalt. Påannonserad som den perfekta grönsakskniven kan den ha varit menad för mig.

Han har somnat också så jag kan inte fråga just nu.


Borde kanske spela lite julmusik, men det är tema Roffe Wikström på Spotify i kväll:

  

Av maricici - 21 december 2015 13:15

förkokta en timme på spisen och så en timme i ugnen, penslade med smör, svartvinbärssaft och kinesisk soja..

Tar en brunch på två mjukkokta ägg för att stå mig till middagen och tar itu med lästipset under tiden..

http://fokus.dn.se/sdu/

Så det var detta som fick respass? Nåja, jag hade mina aningar och är inte förvånade över presentationen.

Bläddrar igenom och hittar inte mycket att kommentera, möjligtvis att det inte är någon större risk att den presentationen får något större "folkligt" fäste. Den ligger en gång för alla inte i det moderna samhällets natur, inte ens för en utpräglad xenofobiker. Dom föredrar som sagt, snygga kostymer och en mera modest framtoning. Läser vidare om vad jag kallar pseudointellektuell rappakalja, sånt som brukar knäckas på två, tre inlägg i ett kommentatorsfält och tänker att det fortfarande inte är många som imponeras. "Den äldre generationen"? Då jag skulle åldersmässigt platsa som både morsa och mormor åt dom flesta jag sett så kan man väl påstå att jag tillhör dä i generationsklyftan. Alltså, vi mera upplysta femtio och sextiotalister, än t ex trettio och tidiga fyrtiotalisterna. Symtomatiskt nog fostrade av den generation som hade rasbiologiska och andra institut som exakt vetenskap. Det känns lätt bisarrt att jag ska få en antik läkarbok från 1903 i julklapp och med denna kan hålla mig uppdaterad. Eller att gå i polemik om Napoleonkomplexets egentliga innebörd. Det duger hur som helst utmärkt som metafor för självhävdelsebehov. Eller att kunna tillskansa sig x antal högskolepoäng inte betyder att man har ett rörligt intellekt, utan att man var klarade ett begränsat antal uppgifter .

Andan i reportaget utstrålar den som imponeras av och dras till den intellektuella  eller tänkande kretsen om man så vill, som imponeras av och köper det pseudointelektuella rakt av. Inte dom intellektuella.

Personligen brukar jag förvisso förespråka att man ska försöka tänka utanför sin lilla box, med förbehållet att man ska vara skeptisk till allt.


Och nu är revbenen i ugnen färdigstekta, och syster ett har kommit och så ska den stora bakdagen sätta igång. Rullrån, stekpannetunnbröd, hönökakor, Mördegsstjärnor och lite ischoklad.

Lill-Ingrid, vår egen bakningsguru är med, åtminstone via receptblogg

Men först ska man hålla koll på nyheterna för att annars kan man bli pålurad vad som helst. Mammas egen hemmafrus arbetsdag och anda som svävar över det hela. Trots att hon var en tidig trettiotalist.

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3 4
5
6
7 8 9
10
11 12 13
14 15 16 17
18
19 20
21 22 23 24 25 26
27
28 29
30
31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards